Élevage et Pays du sud
Objectif(s)
Sensibiliser sur l'élevage dans les pays émergents et les pays en développement.
Contenu
Revue de 15 pages (20cm x 40cm) qui porte sur : -La demande croissante en produits animaux ; -L'élevage, une opportunité pour le Sud ; Élevage et environnement quelles interactions ? Des animaux et des hommes ; -Lutter contre les maladies animales, c'est préserver la santé des hommes et notre planète ; -Des recherches pour un élevage intensif et écologique ; -L'élevage, sujet de controverses. Plusieurs encadrés intitulés : «histoires de mots» ; «chiffres clés» complètent le document.
Observations du Comité Paritaire
Document riche en informations bien choisies, simple, précis et attrayant. Les questions et réponses proposées sur le thème élevage, sujet de controverse permet d'ouvrir différents débats. L'ensemble d'iconographies assez différenciées donne un plus à l'outil. Malgré son format particulier, qui peut ne pas encourager à la lecture, le contenu est de bonne qualité pour la culture générale sur le sujet.
Publics concernés
ParticuliersSupport
Support papierThème
Énergie/environnementConditions de diffusion
Diffusion gratuite
Pour l'obtenir
La recherche agronomique pour le développement (CIRAD)42, rue Scheffer 75116 paris