Objectif(s)

Faire découvrir aux élèves l'importance d'une alimentation variée et de l'exercice physique pour leur santé, de l'hygiène bucco-dentaire et des mains.

Contenu

Ce guide de 89 pages (30 x 21 cm) après une introduction sur ce qu'est l'éducation nutritionnelle à l'école, se décompose en deux grandes parties :

 

Le module d'activités articulé en 4 séquences traitant chacune une thématique :

• Bouger , à quoi ça sert ?
• L'hygiène, est-ce important ?
• Bien manger, mais comment ?
• Boire, mais n'importe quoi ?

Chaque séquence finit par une évaluation.

 

La deuxième partie du guide présente : 

• L'éclairage scientifique (Besoins et apports nutritifs, l'eau et l'organisme, le goût, hygiène des mains, hygiène bucco-dentaire, etc.).
• L'éclairage pédagogique, une méthode aidant à mieux connaître et à s'approprier la démarche d'investigation scientifique, par exemple, comment enseigner les sciences à l'école ?
• Les 10 principes de la main à la pâte.
• etc.

 

Le guide contient aussi, mis à part la bibliographie, un glossaire et des fiches à photocopier.

Observations du Comité Paritaire

 

Excellent document pédagogique d'actualité qui tient compte de la problématique du moment avec des exercices très concrets et facile à mettre en œuvre dans un cadre pédagogique.

 

Les différentes réponses aux questions posées sont claires et de compréhension facile.

Les différents conseils pratiques peuvent aider à se former à la démarche d'investigation scientifique sur le sujet.

 

Après les formations, les recommandations sanitaires n'apparaitront plus pour les jeunes comme un discours de l'adulte, plus ou moins moralisateur, mais comme une nécessité découverte et comprise par les élèves. Il permet aussi d'affûter la culture générale des cibles sur le sujet.

Publics concernés

6 à 7 ans, 8 à 10 ans, Enseignants - Formateurs - Animateurs

Support

Ensemble pédagogique, Support papier

Thème

Alimentation

Conditions de diffusion

Diffusion gratuite. Il faut s'inscrire sur le site : passerelles.info

Pour l'obtenir

Association Passerelles.info

3, rue Jean Varenne

75018 Paris

01 42 58 01 58

01 42 58 01 97

Site internet

http://www.passerelles.info

Lien vers l'outil pédagogique

http://mangerbouger.passerelles.info/ecole/guide-de-lenseignant/module-cycle-1-2…