En Australie, la non-présentation, ou "no show", des clients qui ont réservé leur déjeuner ou leur dîner coûte 75 millions de dollars australiens par an au secteur de la restauration. CHOICE, le journal consumériste australien, a découvert la nouvelle parade des restaurateurs : ils pratiquent le blacklistage. Le système commence à montrer une certaine efficacité, car les "no-show" ont chuté de 25 % au cours des 12 derniers mois. Il pose toutefois question à l'association de consommateurs, pour ce qui est de l'information du consommateur.

Pour mettre les clients indélicats sur liste noire, plus de 4 000 restaurateurs utilisent les services d'une société spécialisée dans la réservation en ligne, Dimmi. Selon le dernier "No Show Report" publié par Dimmi, la liste noire comporte 38 000 noms, en très forte augmentation quand il n’y en avait que 3 159 en mars 2016.

Tout client peut demander la suppression de son nom de la liste noire, en contactant directement le restaurant ou Dimmi.  Mais c’est sans garantie de résultat. "S’ils expliquent la situation, la plupart des gens sont retirés de la liste ; nous comprenons certaines circonstances de la vie" explique Lizzie Kaye, directrice marketing de DImmi. "Tout ce que nous demandons, c’est que vous appeliez le restaurant pour vous expliquer". Le seul autre moyen de faire disparaître son nom de la liste est d’attendre toute une année.

Le problème est que beaucoup de gens ne se rendent pas compte qu’ils ont été mis sur liste noire. Un avertissement apparait bien au moment de la réservation en ligne, mais c'est bien la seule information qui leur est faite. Souvent, "c’est seulement quand ils essaient de réserver de nouveau dans le même restaurant qu’ils sont avisés", ajoute Madame Kaye.

Source : CHOICE (Australie), avril 2017

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"Choice" est la principale association de consommateurs en Australie, avec plus de 170 000 adhérents. Elle a été créée en 1959 sous le nom de Australian Consumers Association. L'organisation est très connue pour ses  "Shonky Awards" ("prix citron"), un palmarès annuel qui souligne le comportement douteux ou malhonnête d'entreprises.

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Le Portugal au régime végétarien

 

Au Portugal, les cantines publiques et les restaurants des services de l’Etat devront bientôt proposer au moins un plat végétarien dans leur menu. Selon la revue consumériste PROTESTE, le Parlement portugais a pris cette mesure à la suite d'une pétition signée par plus de 15 000 personnes. Au-delà de son caractère obligatoire, la nouvelle réglementation vise à garantir que les plats végétariens servis seront conformes aux règles d’une alimentation saine et élaborés avec l’aide de techniciens qualifiés.

 

Source : PROTESTE (Portugal), avril 2017

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Les activités de DECO (Defesa do Consumidor) sont menées par deux entités juridiques : DECO, Association portugaise de défense des consommateurs, et DECO Proteste Editions. DECO est membre du Bureau européen des unions de consommateurs  (BEUC), de Consumers International  (CI) et de International Consumer Research & Testing (ICRT).

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Antitiques : seuls les produits toxiques sont efficaces

 

Le journal consumériste autrichien KONSUMENT a testé 20 produits antitiques : 8 produits qui détruisent les tiques et 12 répulsifs destinés à protéger nos animaux domestiques, chats et chiens, de ces suceurs de sang.

 

Les produits ont été testés en laboratoire, et non directement sur des chats et des chiens pour des raisons déontologiques, sur des tiques de culture de la famille Ixodes Ricinus. Cette tique est la plus courante en Autriche et attaque aussi bien les animaux sauvages et domestiques que les humains.

 

Les 8 produits chimiques insecticides sont efficaces, dont 5 rapidement et 2 avec un effet retard. En revanche, seuls 3 produits répulsifs sur 12 ont un effet… limité. 9 n’ont vraiment aucun effet sur les tiques. Tous ces produits sont composés d’extrait de Margosa (substance active répulsive homologuée dans toute l'Europe comme principe actif biocide répulsif), de Géraniol, d’acide succinique (aussi appelé ambre jaune), d’huile essentielle de lavandin, d’acide laurique… 

 

Autre souci, ces antitiques, qu’ils soient chimiques ou à base d’extraits de plantes, ont potentiellement des effets indésirables pour les animaux. Et aussi sur l’environnement.

 

Source : KONSUMENT (Autriche), mai 2017

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VKI, Verein für Konsumenteninformation, est une organisation à but non lucratif qui a été fondée en 1961. L’association de consommateurs a une longue tradition de réalisation d’essais de biens et services, dont les résultats sont publiés dans son magazine mensuel "Konsument". VKI travaille en étroite collaboration avec la Stiftung Warentest (Allemagne). L’association est membre du Bureau européen des unions de consommateurs  (BEUC), de Consumers International (CI) et d’International Consumer Research & Testing (ICRT). VKI est habilité à engager des affaires judiciaires au nom du ministère fédéral autrichien des Affaires sociales et de la protection des consommateurs.

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Allemagne : marquage au laser pour les fruits et légumes bio

 

Dans les supermarchés allemands, rapporte la revue consumériste TEST, les fruits et légumes issus de l’agriculture biologique doivent se distinguer des produit conventionnels. Jusqu'à présent, cette fonction était assurée le plus souvent par des emballages en plastique. Provoquant la grogne de la clientèle adepte du bio, à la fibre particulièrement écologique, obligée de rapporter à la maison des suremballages qui finissent à la poubelle.

 

Le marquage à l’aide d’un faisceau laser est une alternative. Il permet d’apposer le label bio directement sur les fruits. Les pigments de couleur sont vaporisés dans la couche supérieure de la peau et n’abîment pas les fruits et légumes. Le procédé est appelée Natural Branding. Des chercheurs de l'Université de Floride l’ont expérimenté sur des pamplemousses. Les résultats sont positifs : la durabilité et la qualité du fruit n'a pas souffert. En Allemagne, un projet pilote mené par les magasins Rewe et Penny a testé et approuvé le marquage laser. La technologie existe dans l’Union Européenne depuis 2013, une chaîne de supermarchés suédoise l’utilise déjà. Plus loin de chez nous, en Australie et en Nouvelle-Zélande, des patates douces et des concombres sont déjà marqués au laser.

 

Source : Test (Allemagne), mai 2017

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La Stiftung Warentest (fondation pour les essais comparatifs) est une organisation de consommateurs allemande créée en 1964 par décision du Bundestag afin d'offrir aux consommateurs, par des essais comparatifs de produits et services une aide indépendante et objective. La Stiftung Warentest coopère aussi avec le Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC), Consumers International (CI) et l'Agence européenne chargée de la sécurité des réseaux et de l'information – European Network and Information Security Agency (ENISA) - l'agence européenne de «cyber-sécurité» chargée de la sécurité des réseaux et de l'information.

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