Objectif(s)

Rappeler l’intérêt de la consommation de produits laitiers.

Contenu

Ce dépliant  de trois volets recto/verso (14 cm x 20,5 cm) produit en 2008 donne des réponses aux questions suivantes :

• Pourquoi 3 produits laitiers ?
• Que vont m’apporter le lait et les produits laitiers ?
• Et dans mon cas ?  (dans cette rubrique, on trouve des  informations spécifiques pour des situations particulières (maladie, allergie, etc.)).

Le dépliant aborde aussi les points suivants :

• « Quand on a un budget serré ce n’est pas toujours facile de consommer 3 produits laitiers par jour »
•  « On peut remplacer le lait par le « lait de soja » »

Une rubrique  « Quelques idées pour varier votre consommation de produits laitiers » complète l’outil.

Observations du Comité Paritaire

Document d’information  assez  complet qui  donne des conseils adapté par des réponses aux questions que les consommateurs se posent sur les produits laitiers. Il explique clairement  que les produits laitiers, du fait de leurs qualités nutritionnelles spécifiques, constituent des aliments incontournables pour assurer l’équilibre alimentaire à tous les âges de la vie. Il donne aussi des réponses précises pour éclaircir certaines idées reçues, exemple sur le lait de soja. L’encadré présentant des idées pour varier la consommation des produits laitiers est clair, attrayant et de compréhension facile.

Publics concernés

Particuliers, Séniors, Enseignants - Formateurs - Animateurs, Travailleurs sociaux - Professionnels de santé

Support

Support papier

Thème

Alimentation

Conditions de diffusion

Diffusion gratuite.

Pour l'obtenir

Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN)

42, rue de Châteaudun

75314 Paris  Cedex 09

01 49 70 72 20

01 42 80 64 13

Site internet

http://www.cerin.org

Lien vers l'outil pédagogique

http://www.cerin.org/uploads/media/Affiche_ma_sante_je_lait_m.pdf